宛脾
宛脾 (宛脾 ) 是一个汉语词语。拼音:wǎn pí,读作: ,注音:ㄨㄢˇ ㄆ一ˊˊ
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词语解释
宛脾[ wǎn pí ]
⒈ 兔肉酱。
引证解释
⒈ 兔肉酱。
引《礼记·内则》:“麋鹿鱼为菹,麕为辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾。”
郑玄 注:“此轩、辟鸡、宛脾,皆菹类也。”
孔颖达 疏:“‘兔为宛脾’者,是齏也。”
《礼记·少仪》:“麕为辟鸡,兔为宛脾,皆聂而切之。”
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