碳酸氢钠
碳酸氢钠 (碳酸氫鈉 ) 是一个汉语词语。拼音:tàn suān qīng nà,读作: ,注音:ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑ一ㄥ ㄋㄚˋˊ
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词语解释
碳酸氢钠(碳酸氫鈉)[ tàn suān qīng nà ]
⒈ 俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料、焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。
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