油酥
油酥 (油酥 ) 是一个汉语词语。拼音:yóu sū,读作: ,注音:一ㄡˊ ㄙㄨˊ
![油酥](/d/file/titlepic/cidian190010.png)
词语解释
油酥[ yóu sū ]
⒈ 面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。
引证解释
⒈ 面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。
例如:油酥饼。
国语辞典
油酥[ yóu sū ]
⒈ 一种面粉中混合食油,烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。
德语mürbe, knusprig, blättrig (Adj)
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