壳菜
壳菜 (殼菜 ) 是一个汉语词语。拼音：qiào cài，读作： ，注音：ㄑ一ㄠˋ ㄘㄞˋˊ
词语解释
壳菜[ qiào cài ]
⒈ 用以称有壳的海贝。指蛤蜊。
⒉ 用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。
引证解释
⒈ 用以称有壳的海贝。指蛤蜊。
引宋 邵博 《闻见后录》卷三十：“刘贡父 呼 蔡确 为‘倒悬蛤蜊’，盖蛤蜊一名‘壳菜’也， 确 深衔之。”
⒉ 用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。
引明 杨慎 《升庵经说·纳卵算》：“寧波 有淡菜其形不典，一名壳菜……依壳而生，故曰壳菜。”
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