杠头

杠头 (槓頭 ) 是一个汉语词语。拼音：gàng tóu，读作：，注音：ㄍㄤˋ ㄊㄡˊˊ

词语解释

⒈ 专横自是、好与人争论的人。

英devil's adocate;

⒉ 杠夫的头儿。

英head of coffin bearers;

⒊ 〈方〉：一种面食做法，发酵的面里揉进生面粉，在案子上用杠子来回压。

例杠头大饼。
杠头火烧。

英food made from flour;

⒈ 比喻喜好争辩、爱抬杠的人。

例如：「不管在什么场合，他总喜欢找人抬杠，真是个杠头。」

⒉ 杠夫的头目。

例如：「要多少脚夫和花费，还是找杠头来合计合计吧！」

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